Skip to content
» » Оладьи на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке
Категория: Выпечка | Автор: sasha | Просмотров: 40533
Дата: 25 июня 2009
Ингредиенты:

400 мл. скисшего молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ст. л. сахара
щепотка соды
растительное масло

Способ приготовления:

В скисшее молоко добавить яйца
Оладьи на кислом молоке

Хорошо взбить венчиком
Оладьи на кислом молоке

Добавить сахар, хорошо перемешать
Оладьи на кислом молоке

Добавить муку и соду
Оладьи на кислом молоке

Хорошо перемешать (смесь должна напоминать сметану)
Оладьи на кислом молоке

На раскаленную растительным маслом сковороду выкладывать ложкой оладьи
Оладьи на кислом молоке

Обжаривать с обеих сторон около 20 секунд
Оладьи на кислом молоке

Приятного аппетита! :)
nicole_161

Сообщение из рецепта :
Изумительные оладушки! А я, за неимением кислого молока, делаю на йогурте. Со вкусами и без. :)))
-----------------------------------------
1 июля 2009 20:10
sirius13

Сообщение из рецепта :
Оладья и вправду сказка! respekt Вкус детства smile smile smile ! А для пущей пикантности добавляем в тесто натертые на мелкую терку яблоки или груши. В принципе любые фрукты подойдут если их меленько перетереть.
-----------------------------------------
30 августа 2009 15:08
OSIP

Сообщение из рецепта :
Судя по рецепту, тесто получается жидким!!!!
Пол стакана муки мало для 400мл молока!!!!!!!!!!!!11
-----------------------------------------
28 октября 2009 21:25
sasha

Сообщение из рецепта :
Да, тесто получается жидким, но благодаря этому, оладьи получаются нежными..
-----------------------------------------
29 октября 2009 06:41
Елена

Сообщение из рецепта :
Я добавила клубнику, очень вкусно получилось))
-----------------------------------------
27 апреля 2010 18:17
лена

Сообщение из рецепта :
ужасный рецепт..если бы я была новичком..явно бы прогорела на нем.
Молока действительно много.Если делать получится одна вода, с тем расчетом,что муки всего пол стакана.
Оладьи не поднимались! Пришлось класть больше муки пока тесто не стало более однородным!
И то результатом я недовольна!Оладьи похожи на лист бумаги..
-----------------------------------------
27 июня 2010 14:10
юлия

Сообщение из рецепта :
у всех свои рецепты,сври секреты. мне понравились,правды я тоже муки больше добавила))) Всем приятного аппетита!!! derisive
-----------------------------------------
26 июля 2010 12:24
катрин

Сообщение из рецепта :
у меня молоко уже так скисло что загустело с таким можно готовить?


welcome

на загустевшее молоко 1 стакан муки, а соду надо гасить!
-----------------------------------------
17 августа 2010 14:03
sasha

Сообщение из рецепта :
катрин, конечно можно.
-----------------------------------------
17 августа 2010 18:20
Наталья

Сообщение из рецепта :
обалденный рецепт! заставила мужа съесть всю тарелку, сама не могла поверить, что так вкусно получилось) брала двухнедельный неоткрытый кефир, вкуснее оладьев мы еще не ели!
-----------------------------------------
4 февраля 2011 09:11
sasha

Сообщение из рецепта :
Наталья, спасибо за теплые слова :)
-----------------------------------------
4 февраля 2011 09:29
муж

Сообщение из рецепта :
"...заставила мужа съесть всю тарелку..." Спасибо хоть предупредили.
- А почему тёща умерла?
- Грибочков поела...
- А синяя почему?
- Да есть не хотела!

-----------------------------------------
17 марта 2011 18:28
кансулу

Сообщение из рецепта :
оладушки обалденные!!! Спасибо за рецепт

оладушки обалденные!!! Спасибо.
-----------------------------------------
29 января 2012 18:01
Ира

Сообщение из рецепта :
И что, реально никто не знает, что прокисшее молоко нельзя использовать??? Нужно делать на кефире или на настоящей простокваше, но не на прокисшем молоке! Молоко прокисает от попадания в него болезнетворных бактерий, которые размножаются и их не убивает ни кипячение, и жарка на сковородке. Попадая в организм человека, эти бактерии вызывают разные болезни - от дизбактериоза, до дизентерии. А настоящие кефир и простокваша сквашиваются с помощью специальной закваски, которая полезна для кишечника.
-----------------------------------------
17 сентября 2012 07:43

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:



Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:





Панель управления

Логин
Пароль

Календарь

«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
RSS 2.0