Skip to content
» » Сливочное мороженое
Сливочное мороженое
Категория: Десерты | Автор: sasha | Просмотров: 3584
Дата: 2 сентября 2013
Ингредиенты:

3 яйца
300 мл. сливок 33%
100 гр. сахара

Способ приготовления:

Белок отделить от желтка и взбить с щепоткой соли миксером
Сливочное мороженое

Желток взбить с сахаром до растворения сахара
Сливочное мороженое

Сливки взбить до устойчивого загустения в холодной посуде, начиная с малой скорости, постепенно увеличивая до максимальной
Сливочное мороженое

Затем примешать к сливкам желток с сахаром, ввести белок и аккуратно перемешать венчиком
Сливочное мороженое

Разложить массу по формочкам
Сливочное мороженое

Поставить в морозильник до полного застывания (5-6 часов)
Сливочное мороженое

Приятного аппетита! :)

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:



Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:





Панель управления

Логин
Пароль

Календарь

«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
RSS 2.0