Skip to content
» » Блины с припеком
Блины с припеком
Категория: Выпечка | Автор: sasha | Просмотров: 1794
Дата: 13 марта 2013
Ингредиенты:

10 гр. сухих дрожжей (или 50 гр. сырых)
200 мл. теплой воды
1 л. молока
1 кг. муки
2 яйца
50 гр. сливочного масла
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1 помидор
1 сладкий перец
10-12 маслин
зелень укропа и петрушки
масло для жарки

Способ приготовления:

Дрожжи распустить в 200 мл. теплой воды
Блины с припеком

Добавить 200 мл. молока, размешать
Блины с припеком

Добавить 500 гр. муки, замесить тесто и оставить в теплом месте
Блины с припеком

В подготовленную опару добавить размягченное масло, желтки яиц, соль и сахар, постепенно добавить оставшуюся муку и молоко, хорошо перемешать, дать тесту подняться
Блины с припеком

Белки взбить в пену и добавить в поднявшуюся опару
Блины с припеком

Маслины, помидор, перец и зелень мелко порезать
Блины с припеком

В сковороде прогреть масло и налить немного теста
Блины с припеком

Посыпать овощами и зеленью
Блины с припеком

Немного подрумянить блин и перевернуть
Блины с припеком

Таким способом испечь все блины
Блины с припеком

Приятного аппетита! :)

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:



Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:





Панель управления

Логин
Пароль

Календарь

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
RSS 2.0