Ингредиенты:
- 400 гр замороженных креветок
- 100 мл соевого соуса
- 1-2 зубчика чеснока
- половина лимона
- кунжут
- оливковое масло
Способ приготовления:
- Замороженные креветки залить кипятком на 10-15 минут. Затем креветки почистить от панциря, голов и хвостиков.
- Для маринада смешать соевой соус, сок половины лимона, измельченный чеснок, щепотку кунжута.
- Поместить очищенные креветки в подготовленный маринад на 20-30 минут.
- В сковороде нагреть оливковое масло, выложить креветки и обжаривать 2-3 минуты.
- При подаче снова посыпать кунжутом, можно добавить измельченную зелень.